María Vázquez-Fariñas
Papers presented since 2019
2021 Hopin Virtual Events Platform
"El futuro de las empresas en tiempos de crisis: ¿qué nos enseñan los empresarios del siglo XX? El caso de España"Carlos LARRINAGA, University of Granada, Mercedes Fernández Paradas, University of Málaga, Mariano Castro Valdivia, University of Jaén , María Vázquez-Fariñas, University of Jaén
Panel session: State Enterprise and Technology
Abstract: La crítica situación que atraviesa el mundo de la empresa y de la economía en general exige la búsqueda de estrategias que permitan alternativas para afrontar el incierto futuro. Por tal motivo, esta sesión plantea repensar el pasado y buscar las soluciones y habilidades que desarrollaron las empresas y los empresarios en el proceloso devenir de del siglo XX: Primera Guerra Mundial, Crisis de 1929, Guerra Civil en España, Segunda Guerra Mundial, franquismo, etc. Al hilo de esto, las comunicaciones que se presentan están centradas en el estudio del Sector Servicios, uno de los que más está padeciendo la crisis actual y que necesita encontrar medidas eficaces para solventar los problemas de confinamiento que está generando la pandemia. De esta manera, los casos elegidos son una muestra significativa de las industrias de red, turismo y comercialización vitivinícola, sectores especialmente importantes en el mundo empresarial español. De hecho, estas empresas desarrollaron su actividad en medio de conflictos bélicos y duras crisis económicas. Su estudio, puede servir de referencia o hilo conductor para la toma de decisiones en el mundo de hoy.
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"La Comercialización del Vino en el Marco del Jerez en el Siglo XX - The Commercialization of Wine in the Marco del Jerez Area through the 20th Century"María Vázquez-Fariñas, University of Jaén
Panel session: El futuro de las empresas en tiempos de crisis: ¿qué nos enseñan los empresarios del siglo XX? El caso de España
Abstract: El negocio del vino ha constituido históricamente una de las principales actividades económicas desarrolladas en España, y más concretamente, en la provincia de Cádiz, pues la región conocida como Marco del Jerez se ha caracterizado tradicionalmente por la relevancia de sus vinos, vendidos y reconocidos en todo el mundo. En esta comunicación, realizamos una aproximación a la situación del comercio vitivinícola en el Marco del Jerez a lo largo del siglo XX, y más concretamente, al papel de las bodegas de la provincia gaditana en la comercialización del vino en España y el extranjero, destacando especialmente las estrategias desarrolladas para adaptarse a los cambios de cada época. Por lo tanto, se tratará de conocer la evolución de la actividad y el comercio vitivinícola del Marco del Jerez a lo largo de la centuria, fundamentalmente, a través del análisis de las exportaciones y de las principales características y estrategias desarrolladas por las compañías de la zona para hacer frente a las dificultades del sector en esos años, así como la efectividad de las mismas. Con todo ello, se estudiarán las distintas etapas por las que pasó la industria vitivinícola del Marco del Jerez, su grado de dinamismo y las circunstancias históricas que explican y condicionan su evolución a lo largo del siglo XX.